Sustav narudžbi za burger restorane
Burger koncepti zarađuju na setovima, ne na pojedinačnim proizvodima — no platforme uzimaju 30% ukupne narudžbe. GastroSystem vam daje graditelja menija, combo upsell i vlastiti sustav narudžbi koji zadržava svaki euro.
Što mnogi burger restorani prepoznaju
- Lieferando uzima 30% od svake narudžbe: iz 18 €-ovog burger seta ostaje samo 12,60 € nakon provizije
- Combo upsell (burger + pomfrit + piće) teško je konfigurirati na platformama dostave
- Usluživanje na licu mjesta i za van zahtijeva brzu obradu na blagajni
- Smash burger, dupla pljeskavica, odabir sosa — individualna konfiguracija ne funkcionira telefonom
- Nema podataka o klijentima iz narudžbi platforme; nema programa vjernosti
- Visoki fiksni troškovi zahtijevaju punu maržu na svakom euru
Kako GastroSystem to rješava
Graditelj menija s combo upsell
Kreirajte combo grupe: burger + prilog (pomfrit, slatki krumpir, salata) + piće (330 ml, 500 ml, shake) — svaka kombinacija s vlastitom cijenom. Sustav automatski predlaže nadogradnju na blagajni: 'Nadogradnja na veliku porciju za 1,50 €?' Combo upsell povećava prosječnu vrijednost narudžbe bez dodatnog osoblja.
Konfiguracija pljeskavice i dodataka
Konfigurirajte jednostruku, dvostruku, trostruku pljeskavicu s individualnim dodacima. Dodaci kao obavezan odabir (vrsta sira) ili opcionalni ekstra (extra slanina, jalapeño, avokado). 'Bez luka', 'extra sos' — kao unaprijed definirane opcije ili polje slobodnog teksta.
Brza obrada na blagajni na licu mjesta
Integrirani POS sustav optimiziran je za brzinu: jedan dodir po burgeru, combo grupe se automatski otvaraju. Gosti se usluže za manje od 90 sekundi.
Vlastiti program vjernosti umjesto ovisnosti o platformi
Svaki 10. burger besplatno — digitalna kartica sa žigovima u vašoj aplikaciji. Kupci koji naručuju izravno skupljaju bodove; kupci Lieferanda ne. To daje stalnim kupcima pravi poticaj za prelazak.
0% provizije — puna marža na svakom setu
Plaćate 79–299 €/mj. paušalne naknade. Sa 300 narudžbi po 18 €/mj. plaćate Lieferandu 1.620 € provizije. GastroSystem košta 299 €/mj. — zadržavate 1.320 € više.
Primjer izračuna
Burger restoran s 300 Lieferando narudžbi miesečno i 18 € prosječnom vrijednošću plaća 1.620 €/mj. provizije (30%). S GastroSystem Professionalnim planom plaćate 299 €/mj. — uštedite više od 1.320 € miesečno. S combo upsell pri 300 narudžbi dodatnih 90 € miesečnog prihoda.
Ključne značajke za burger restorane
Jelovnik s konfiguratorem seta
Setovi, dodaci, varijante, modifikatori — combo upsell ugrađen.
Pročitaj više →POS sustav
Brza obrada za narudžbe na licu mjesta, za van i dostavu.
Pročitaj više →Vlastita aplikacija
Vaš burger restoran, vaša aplikacija, vaš brend u App Storeu.
Pročitaj više →Program vjernosti
Digitalna kartica sa žigovima: svaki 10. burger besplatno — bez vanjske aplikacije.
Pročitaj više →Kuponi i promocije
Happy hour ponude, popust za nove kupce, vremenski ograničene ponude.
Pročitaj više →Nadzorna ploča
Koji se burger prodaje najviše? Kada je gužva? Sve na jednom ekranu.
Pročitaj više →Više branši
Za pizzerije
Za pizzerije →
Za döner i kebab
Za döner i kebab →
Za brzu hranu
Za brzu hranu →
Za sushi restorane
Za sushi restorane →
Za dostavu
Za dostavu →
Za lance restorana
Za lance restorana →
Za kafiće
Za kafiće →
Za pekare
Za pekare →
Za food truck
Za food truck →
Za ghost kitchen
Za ghost kitchen →
Za barove
Za barove →
Za slastičarnice
Za slastičarnice →
Za catering
Za catering →
Za hotel-restorane
Za hotel-restorane →
Za shisha barove
Za shisha barove →
Azijska kuhinja
Azijska kuhinja →
Talijanska kuhinja
Talijanska kuhinja →
Grčka kuhinja
Grčka kuhinja →
Indijska kuhinja
Indijska kuhinja →
Veganski restorani
Veganski restorani →
Vegetarische Restaurants
Vegetarische Restaurants →
Halal Restaurants
Halal Restaurants →
Vijetnamska kuhinja
Vijetnamska kuhinja →
Meksička kuhinja
Meksička kuhinja →
Američka kuhinja
Američka kuhinja →
Arapska kuhinja
Arapska kuhinja →
Pivska bašta
Pivska bašta →
Kantine
Kantine →
Često postavljana pitanja za burger restorane
Mogu li nuditi setove s odabirom priloga i pića?
Da. Kreirate combo grupe s obveznim i opcionalnim dodacima: burger + prilog + piće, svaki iz odabira. Svaka kombinacija ima vlastitu cijenu.
Kako combo upsell funkcionira u praksi?
Konfigurirate nadogradnje u sustavu dodataka: npr. 'Velika porcija umjesto normalne za +1,50 €'. Sustav prikazuje prijedlog na blagajni — kupci potvrđuju ili preskačuju.
Mogu li kupci individualno konfigurirati burger?
Da. Kupci mogu dodavati, uklanjati ili mijenjati sastojke. 'Bez luka', 'dupla pljeskavica', 'extra sos' — kao unaprijed definirane opcije ili polje slobodnog teksta.
Funkcionira li GastroSystem za smash burger koncepte i ghost kuhinje?
Da. Sustav je fleksibilan za svaki burger koncept. Operatori ghost kuhinja mogu upravljati više burger brendova s jedne nadzorne ploče.
Mogu li ostati na Lieferandu paralelno?
Da. Počnite s GastroSystem paralelno i postupno premještajte narudžbe. Program vjernosti daje stalnim kupcima poticaj za izravne narudžbe.
Postoji li program vjernosti?
Da. Digitalne kartice sa žigovima i bonus bodovi su ugrađeni. Vi definirate pravilo: npr. besplatan napitak pri svakoj 10. narudžbi. Kupci vide napredak izravno u vašoj aplikaciji.
Koliko brzo POS sustav obrađuje goste?
Uz brzi pristup jelovniku i unaprijed konfiguriranim combo grupama, standardna narudžba na šalteru traje 60–90 sekundi.