Za azijske restorane

Sustav narudžbi za azijske restorane

Azijska kuhinja postavlja posebne zahtjeve sustavu narudžbi: stotine jela, složene varijante, označavanje 14 alergena i podnevna gužva koja se mora obraditi unutar 60 minuta — GastroSystem je izgrađen točno za to.

Što mnogi azijski restorani prepoznaju

  • Jelovnik s 150–300 stavki: sushi setovi, wok jela, dim sum, ramen, tajlandski curry — teško za održavati
  • Lieferando uzima do 30% provizije; s 22 € prosječnom vrijednošću narudžbe ostaje samo 15,40 €
  • Obaveza označavanja 14 alergena posebno je složena za azijsku kuhinju: sezam, kikiriki, soja, rakovi
  • Telefonske narudžbe propadaju na razinama ljutine, odabiru umaka i zahtjevima za 'bez cilantra'
  • Podnevni vrhunac: 40% dnevnog prometa dolazi između 11:30 i 13:30 — problemi s kapacitetom
  • Podaci klijenata nalaze se kod Lieferanda; ne možete izravno doseći stalne goste

Kako GastroSystem to rješava

Graditelj jelovnika za veće kataloge

Do 500 jela s kategorijama, potkategorijama, varijantama i dodacima. Razine ljutine (1–5 čilija), odabir umaka, odabir proteina (tofu/piletina/govedina/patka). Masovni urednik: ažurirajte cijene ili alergene za više jela odjednom.

Označavanje alergena prema EU Uredbi o informiranju potrošača

Unesite svih 14 obveznih alergena po jelu — sezam, kikiriki, soja, mlijeko, jaja, gluten, rakovi i mekušci, riba i ostalo. Gosti filtriraju u vašoj aplikaciji izravno po alergenu. Sustav automatski ispisuje informacije o alergenima na računu.

Wok postaja i sushi pult servirani odvojeno

Dodijelite namjenski pisač za svaku kategoriju: narudžbe sushija idu na sushi pult, wok jela na wok postaju, predjela u kuhinju. Nema zabune s paralelnim narudžbama.

Ubrzajte ručak QR narudžbom

Stolni gosti naručuju putem QR koda sami — nije potrebno osoblje za primanje narudžbi. U tipičnom azijskom restoranu s 40 ručnih stolova i 1,5 obrta stola: 60 narudžbi stola u 120 minuta bez da konobar mora posjetiti svaki stol.

0% provizije — paušalna naknada umjesto postotka

Plaćate 79–299 €/mj. bez obzira na volumen. Sa 200 narudžbi po 22 € uštedite 1.320 €/mj. vs. 30% provizije platforme.

Vlastita aplikacija s vašim brendom

Ime vašeg restorana, logo, boje — kao nativna aplikacija u App Storeu i Google Playu. Stalni gosti pohranjuju omiljenu narudžbu s razinama ljutine. Podaci vaših klijenata su vaši.

Primjer izračuna

Azijski restoran s 200 Lieferando narudžbi mjesečno i 22 € prosječnom vrijednošću plaća 1.320 €/mj. provizije (30%). S GastroSystem Professionalnim planom plaćate 299 €/mj. — uštedite više od 1.020 € mjesečno. S uštedama na vanjskim alatima i izbjegnutim pogrešnim narudžbama više od 1.100 €/mj.

Često postavljana pitanja za azijske restorane

Mogu li kreirati stotine jela s varijantama?

Da. GastroSystem je optimiziran za velike jelovnike: kategorije, potkategorije, varijante, dodaci — do 500 stavki bez gubitka performansi.

Kako upravljati alergenima za 14 tvari?

Unosite alergene po jelu jednom u backendu. Kada se umak promijeni, ažurirate jednom i sva pogođena jela prikazuju nove informacije. Gosti filtriraju u aplikaciji izravno po alergenu.

Mogu li konfigurirati razine ljutine kao obavezan odabir?

Da. Putem sustava dodataka definirate razine ljutine kao obvezno polje: gost ne može predati narudžbu bez odabira razine. To se jasno prikazuje na kuhinjskom računu.

Kako odvojiti narudžbe za wok postaju i sushi pult?

U uredniku jelovnika svakoj kategoriji dodjeljujete ciljni pisač. Sushi kategorije ispisuju na sushi pultu, wok jela na wok postaji — automatski za svaku narudžbu.

Funkcionira li GastroSystem za all-you-can-eat?

QR narudžba na licu mjesta dobro funkcionira za koncepte all-you-can-eat. Gosti naručuju runde izravno za stolom.

Mogu li paralelno koristiti Lieferando i GastroSystem?

Da. Mnogi azijski restorani počinju paralelno i postupno premještaju narudžbe na vlastiti sustav.

Koliko košta GastroSystem za srednje velik azijski restoran?

Profesionalni paket za 299 €/mj. pokriva neograničene narudžbe, više pisača, program vjernosti i marketinške alate.

Spremni za vlastiti sustav?

Zapocnite besplatno — 0% provizije, potpuna kontrola.