Dla restauracji azjatyckich

System zamówień dla restauracji azjatyckich

Kuchnia azjatycka stawia wyjątkowe wymagania systemowi zamówień: setki dań, złożone warianty, oznaczanie 14 alergenów i szczyt lunchu, który musi być obsłużony w 60 minut — GastroSystem jest właśnie do tego stworzony.

Co zna wiele restauracji azjatyckich

  • Menu z 150–300 pozycjami: zestawy sushi, dania wok, dim sum, ramen, curry tajskie — trudne w utrzymaniu
  • Lieferando pobiera do 30% prowizji; przy 22 € średniej wartości zamówienia zostaje tylko 15,40 €
  • Obowiązek informacji o 14 alergenach jest szczególnie złożony dla kuchni azjatyckiej: sezam, orzeszki ziemne, soja, skorupiaki
  • Zamówienia telefoniczne zawodzą przy stopniach ostrości, wyborach sosów i prośbach o 'bez kolendry'
  • Szczyt lunchowy: 40% dziennego obrotu wpływa między 11:30 a 13:30 — problemy z przepustowością
  • Dane klientów leżą u Lieferando; nie możesz dotrzeć bezpośrednio do stałych gości

Jak GastroSystem to rozwiązuje

Kreator menu dla dużych katalogów

Do 500 dań z kategoriami, podkategoriami, wariantami i dodatkami. Stopnie ostrości (1–5 papryczek), wybór sosu, wybór białka (tofu/kurczak/wołowina/kaczka). Edytor masowy: zmień ceny lub alergeny dla wielu dań naraz.

Oznaczanie alergenów wg Rozporządzenia UE o Informacji Żywnościowej

Wprowadź wszystkie 14 obowiązkowych alergenów na danie — sezam, orzeszki ziemne, soja, mleko, jajka, gluten, skorupiaki i mięczaki, ryby i inne. Goście filtrują w Twojej aplikacji bezpośrednio według alergenu. System automatycznie drukuje informacje o alergenach na paragonie.

Stacja wok i lada sushi obsługiwane oddzielnie

Przypisz dedykowaną drukarkę paragonów do każdej kategorii: zamówienia sushi idą do lady sushi, dania wok do stacji wok, przystawki do kuchni. Żadnego zamieszania przy równoległych zamówieniach.

Przyspieszenie lunchu dzięki zamawianiu przez kod QR

Goście przy stolikach zamawiają przez kod QR samodzielnie — nie potrzeba personelu przy ladzie. W typowej restauracji z 40 miejscami lunchowymi i 1,5 obrotu stolika: 60 zamówień w 120 minut bez wychodzenia kelnerki.

0% prowizji — stała opłata zamiast procentu

Płacisz 79–299 €/mies. niezależnie od wolumenu. Przy 200 zamówieniach po 22 € oszczędzasz 1320 €/mies. vs. 30% prowizji platformy.

Własna aplikacja z Twoją marką

Twoja nazwa restauracji, logo, kolory — jako natywna aplikacja w App Store i Google Play. Stali goście zapisują ulubione zamówienia ze stopniami ostrości. Dane klientów należą do Ciebie.

Przykładowe wyliczenie

Restauracja azjatycka z 200 zamówieniami Lieferando miesięcznie i 22 € średnią wartością płaci 1320 €/mies. prowizji (30%). Z GastroSystem Professional płacisz 299 €/mies. — oszczędzasz ponad 1020 € miesięcznie. Łącznie z oszczędnościami na zewnętrznych narzędziach i unikniętymi błędnymi zamówieniami ponad 1100 €/mies.

Często zadawane pytania dla restauracji azjatyckich

Czy mogę tworzyć setki dań z wariantami?

Tak. GastroSystem jest zoptymalizowany do dużych menu: kategorie, podkategorie, warianty, dodatki — do 500 pozycji bez utraty wydajności.

Jak zarządzać alergenami dla 14 substancji?

Wprowadzasz alergeny na danie raz w backendzie. Przy zmianie sosu aktualizujesz raz, a wszystkie dotknięte dania pokazują nowe informacje. Goście filtrują w aplikacji bezpośrednio według alergenu.

Czy mogę skonfigurować stopnie ostrości jako obowiązkowy wybór?

Tak. Przez system dodatków definiujesz stopnie ostrości jako pole obowiązkowe: gość nie może złożyć zamówienia bez wybrania stopnia. Pojawia się to wyraźnie na paragonie kuchennym.

Jak oddzielić zamówienia dla stacji wok i lady sushi?

W edytorze menu przypisujesz każdej kategorii docelową drukarkę. Kategorie sushi drukują przy ladzie sushi, dania wok przy stacji wok — automatycznie przy każdym zamówieniu.

Czy GastroSystem działa dla all-you-can-eat?

Zamawianie przez kod QR na miejscu sprawdza się dobrze dla konceptów all-you-can-eat. Goście zamawiają rundy bezpośrednio przy stoliku.

Czy mogę prowadzić Lieferando i GastroSystem równolegle?

Tak. Wiele restauracji azjatyckich zaczyna równolegle i stopniowo przenosi zamówienia do własnego systemu.

Ile kosztuje GastroSystem dla średniej restauracji azjatyckiej?

Pakiet Professional za 299 €/mies. obejmuje nieograniczone zamówienia, kilka drukarek, program lojalnościowy i narzędzia marketingowe.

Gotowy na własny system?

Zacznij za darmo — 0% prowizji, pełna kontrola.